Dieta sana y low cost para cada día de la semana

por Jorge Jimenez
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Una buena dieta es sinónimo de una buena salud. Cuidar lo que comes, cómo lo cocinas y las cantidades que utilizas no es solo un plan para mantenerte en un peso ideal, sino para gozar de una buena salud. Tu alimentación influye directamente en tu sistema inmunológico, por lo tanto, evitarás infecciones, enfermedades, decaimiento, etc. ya no tienes escusa, ¡hacer una dieta sana y low cost para cada día de la semana es lo mejor que te puede pasar!

El problema es que se tiene el equivocado pensamiento de que llevar una dieta sana y equilibrada es caro ¡y eso no es así! Según un estudio de Fintonic, el gasto medio en alimentación de los españoles es de 124 euros al mes. Si estamos hablando de que la forma de alimentarte es básico para tu salud mental y corporal, ¿te sigue pareciendo una inversión elevada? Además, puedes ahorrar si escoges bien los productos y realizas una lista para no pasarte de lo necesario. Llevar una organización semanal de comidas es una ventaja para ahorrar y para comer sano.

A continuación, te dejamos una propuesta semanal de desayuno, media mañana, comida, merienda y cena, para que puedas comer sano, equilibrado y ¡low cost!

Dieta semanal sana y barata

Dieta sana y low cost para cada día de la semana

Desayuno

Lo mejor es tomar un té. Es barato, es diurético, elimina toxinas y no daña el estómago. Alterna té verde, que acelera el metabolismo, té rojo, que favorece la eliminación de grasas,e infusiones como la cola de caballo o el diente de león, que eliminan líquidos. Acompáñalo por un zumo de naranja, que es barato y consigues un aporte de vitamina C que te dará energía sin casi calorías. Para comer, lo mejor es un par de rebanadas de pan integral con tomate natural y unas lochas de pavo. Conseguirás un mayor aporte nutritivo con el tomate y cereal, y proteínas con el pavo. Este desayuno puedes hacerlo cada día, ya que es equilibrado, sano y barato. De lunes a domingo.

A media mañana

Debes comer una pieza de fruta (elige la que sea de temporada para que sea más barata y sin aditivos), y una torta de avena o una rebanada de pan integral con pavo o pollo.

Comidas

 Lunes. Empieza la semana con vitaminas. Un salteado de champiñones con un filete de pollo a la plancha. Ambos productos son baratos, bajos en calorías y sencillos de preparar. Toma un yogur desnatado natural y sin azúcar de postre y un té verde con jengibre para una mejor digestión.

 Martes. Ensalada de hojas verdes (escoge las que estén de ofertas: acelgas, espinacas, canónigos, lechuga, etc.) con tomate, cebolla, y espárragos blancos. Productos baratos y sin grasa. Para aliñar la ensalada utiliza especias al gusto, un chorro de limón y una cucharada de postre de aceite de oliva. De segundo, pescado azul al horno. Puedes echarle unos dientes de ajo y pimienta negra al gusto para darle sabor. El postre, el mismo, un yogur desnatado sin azúcar y un té verde con jengibre.

 Miércoles. Garbanzos cocidos con zanahoria y cebolla. Puedes cocer todo y añadirle una pizca de sal y chorrito de aceite de oliva. Son productos naturales, ricos en fibra y baratos. De postre, yogur y un té verde con jengibre.

 Jueves. Brócoli cocido y un filete de pavo a la plancha. El brócoli prepáralo al vapor o en la cazuela cocido, y cuando lo cueles, puedes espolvorear un poco de ajo en polvo o pimentón para darle sabor y un chorrito de aceite de oliva virgen extra en crudo. El pavo a la plancha, con muy poquito aceite, el justo para no pegarse. El postre habitual.

 Viernes. Arroz integral con cebolla y zanahoria. 150 gramos de arroz integral cocido, y luego lo salteas con media cebolla y una zanahoria picadas. Productos baratos, sencillos de preparar y que encuentras en cualquier lugar. Como siempre, yogur desnatado sin azúcar y té verde con jengibre de postre.

 Sábado. Espaguetis de calabacín con gambas. Con un cortador de verduras, haz espaguetis de calabacín. Si no tienes, puedes hacerlo con el cuchillo. Saltea unos ajos en la sartén con una cucharadita de aceite de oliva, añade el calabacín y ocho gambas peladas crudas. Comida bastante saciante, barata y que se prepara en cinco minutos. El mismo postre que habitualmente.

 Domingo. Ensalada de aguacate con salmón. El salmón al horno durante 10 minutos sin añadirle nada. Una vez esté, lo mezclas con un aguacate troceado. Aporte proteico y de vitaminas para acabar la semana. Yogur y té verde con jengibre como cada día para terminar.

Dieta sana y low cost para cada día de la semana

Media tarde

Come un puñado de frutos secos sin freír ni sal, y una pieza de fruta de temporada. Puedes tomarte una infusión con stevia si quieres.

Cenas

 Lunes. Revuelto de espárragos. Troceando unos espárragos trigueros y un par de huevos batidos, tienes una cena equilibrada, sencilla y low cost. Puedes tomar una infusión sin teína como postre.

 Martes. Sardinas a la brasa (o a la plancha). Cuatro o cinco sardinas a la plancha con una pizca de sal, es una cena rica en omega 3, con calcio, sana y barata (es uno de los pescados más baratos). Puedes tomar una infusión de postre.

 Miércoles. Lubina o dorada al horno. Son dos pescados muy saludables y baratos. Pide que te la limpien y abran para el horno y saltea unos ajos, añade un poco de pimentón y ponlo por encima. Mételo al horno 20 minutos a 180 grados. Puedes poner una cama de cebolla en crudo.

 Jueves. Espárragos blancos y un filete de pollo a la plancha. Barato, fácil, y rico, ¿qué más puedes pedir?

 Viernes. Ya que empiezas el fin de semana, puedes cenar sushi, siempre que sean de pescado crudo, y no en tempura, y una ensalada de algas wakame.

 Sábado. Pimientos asados con atún al natural. Son alimentos bajos en calorías, baratos y que hay en todos los supermercados. Asa unos pimientos rojos, y añade una lata de atún al natural. Puede echarle especias al gusto.

 Domingo. Rollitos de arroz con verduras. Las láminas de arroz se deben humedecer para que sean flexibles, y en el interior de cada una de ellas, puedes introducir cebolla, zanahoria, calabacín, pimiento y cebollino. Cierras el rollito y cómetelo mojando en salsa de soja, baja en sal.

Comer sano, equilibrado, y barato es posible. Solo hay que ver este planning semanal. En España tenemos muchos productos naturales, así que tienen buenos precios. Tu presupuesto mensual con tu app de Fintonic no se verá alterado por seguir una dieta como esta. Come bien y haz deporte regularmente. Tu cuerpo te lo agradecerá y te verás mejor por fuera y por dentro.

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