{"id":8995,"date":"2018-12-18T11:30:57","date_gmt":"2018-12-18T10:30:57","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.fintonic.com\/?p=8995"},"modified":"2018-12-18T11:30:57","modified_gmt":"2018-12-18T10:30:57","slug":"manjares-navidenos-para-sorprender-a-tus-invitados-en-nochebuena","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fintonic.com\/blog\/manjares-navidenos-para-sorprender-a-tus-invitados-en-nochebuena\/","title":{"rendered":"Manjares navide\u00f1os para sorprender a tus invitados en Nochebuena"},"content":{"rendered":"

Si quieres sorprender a tus invitados con una cena deliciosa y a precio razonable el 24 de diciembre -d\u00eda de Nochebuena- a continuaci\u00f3n te proponemos <\/span>los mejores manjares navide\u00f1os.<\/b> \u00a1Sorprender sin arruinarte es posible!<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

6 alimentos \u2018caros\u2019 que puedes conseguir a buen precio en estas Navidades<\/span><\/h2>\n

\u00bfSab\u00edas que puede<\/span>s conseguir alimentos que normalmente son caros a un buen precio<\/b>? Durante las fiestas de Navidad, los alimentos m\u00e1s populares tienden a subir de precio radicalmente, llegando a multiplicarse. Pero hay una soluci\u00f3n\u2026<\/span><\/p>\n

\"\"<\/h3>\n

Carnes<\/span><\/h3>\n

Normalmente, durante la festividad de Nochebuena no falta en la mesa una <\/span>buena carne<\/b>. Sin embargo, las m\u00e1s populares ven incrementado su precio. \u00bfC\u00f3mo remediarlo? Comprando la carne con antelaci\u00f3n suficiente y luego congelarla. Si se sella bien, se congela y se descongela de la forma adecuada, no perder\u00e1 nada.<\/span><\/p>\n

Un truco para ahorrar con la compra de carne es adquiriendo la<\/span> pieza entera<\/b>. Siempre sale m\u00e1s a precio y es ideal si vas a tener muchos comensales a la mesa. Adem\u00e1s, dado que le puedes hacer distintos cortes, te permitir\u00e1 utilizarlo en muchos platos.<\/span><\/p>\n

Pescados<\/span><\/h3>\n

Hay pescados t\u00edpicos de Navidad que pueden comprarse antes y luego congelarse, sin que pierdan sabor o textura. Para ello, debe elegirse un pescado que no pierda, como por ejemplo<\/span> at\u00fan, rape, besugo, lubina o rodaballo<\/b> (entre otros) y envasarlo al vac\u00edo utilizando una m\u00e1quina. Luego habr\u00e1 que introducirlo en el congelador a temperatura de<\/span> -18\u00ba o \u00a0-21\u00ba<\/b>, para conservar mejor sus propiedades.<\/span><\/p>\n

Mariscos<\/span><\/h3>\n

Pr\u00e1cticamente cualquier marisco se puede congelar <\/b>para consumir en Navidad sin que eso afecte a su textura o sabor. Claro que para ello, debe congelarse bien. \u00bfC\u00f3mo? Por ejemplo, en un tupper alargado y cubierto con agua mineral (\u00a1no del grifo!). Luego se tapa herm\u00e9ticamente y se introduce en el congelador. <\/span><\/p>\n