{"id":2268,"date":"2015-06-18T17:52:41","date_gmt":"2015-06-18T17:52:41","guid":{"rendered":"http:\/\/ec2-52-31-25-226.eu-west-1.compute.amazonaws.com\/?p=2268"},"modified":"2015-06-18T17:52:41","modified_gmt":"2015-06-18T17:52:41","slug":"comer-sano-sin-gastar-de-mas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.fintonic.com\/blog\/comer-sano-sin-gastar-de-mas\/","title":{"rendered":"Comer sano sin gastar de m\u00e1s"},"content":{"rendered":"

Alimentaci\u00f3n, bebidas, perfumer\u00eda y droguer\u00eda: \u00e9sas son \u2013de mayor a menor\u2013 las categor\u00edas en las que m\u00e1s dinero gastamos los espa\u00f1oles al hacer nuestra compra. En t\u00e9rminos generales, una familia media invierte unos 2.300 euros al a\u00f1o <\/strong>en productos de gran consumo, con un presupuesto semanal de 60 euros<\/strong> para sus compras.<\/p>\n

La alimentaci\u00f3n<\/strong> es la partida a la que m\u00e1s dinero destinamos; en total, en Espa\u00f1a gastamos m\u00e1s de 15.000 millones<\/strong> de euros cada a\u00f1o en carne, pescado, frutas y hortalizas<\/strong>, pero \u00bfsignifica eso que nuestra alimentaci\u00f3n es sana y equilibrada? \u00bfTiene que ver el precio<\/strong> de los alimentos con lo saludable<\/strong> que sea nuestra dieta?<\/p>\n

Una de las claves para conseguir una alimentaci\u00f3n equilibrada es la selecci\u00f3n<\/strong> de los productos adecuados en el mismo momento de la compra. De acuerdo con este estudio<\/a> sobre consumo realizado por la consultora Nielsen<\/a> (marzo de 2015), los espa\u00f1oles preferimos hacer la compra m\u00e1s a menudo y gastar menos<\/strong> en cada una de nuestras visitas a la tienda para as\u00ed controlar nuestras finanzas: en otras palabras, al comprar m\u00e1s veces, cada acto de compra es de menor importe<\/strong> y lo contabilizamos mejor.<\/p>\n

Una parte de los consumidores cree que \u2018comer<\/strong> barato<\/strong>\u2019 es incompatible con comer de manera sana, pero esta percepci\u00f3n es err\u00f3nea. Se puede llevar una dieta equilibrada sin gastar m\u00e1s de lo que har\u00edamos al dejarnos caer en las garras de la \u2018comida basura<\/strong>\u2019 y eso empieza por una buena planificaci\u00f3n<\/strong> a la hora de hacer la compra.<\/p>\n

Creencia VS realidad<\/strong><\/p>\n

Seg\u00fan resume en este texto<\/a> la Escuela de Alimentaci\u00f3n de Eroski<\/a>, tras realizar una encuesta entre 1.250 consumidores, pr\u00e1cticamente 7 de cada 10<\/strong> estaban convencidos de que una cesta de la compra saludable es un 29% de media m\u00e1s cara<\/strong> que una en la que predominen alimentos menos saludables (precocinados, dulces, boller\u00eda, etc.).<\/p>\n

Adem\u00e1s la mitad de los encuestados creen que hacer una compra con alimentos m\u00e1s sanos requiere m\u00e1s tiempo<\/strong> y dedicaci\u00f3n<\/strong>, adem\u00e1s de m\u00e1s presupuesto<\/strong>. Sin embargo, estas percepciones contrastan con la realidad, al menos en materia econ\u00f3mica: no tiene por qu\u00e9 ser m\u00e1s caro adquirir alimentos saludables<\/strong>.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1les son esos productos \u2018clave\u2019 para llevar una buena dieta? En primer lugar, las verduras y hortalizas frescas, seguidas por la fruta, legumbres, l\u00e1cteos desnatados y el pescado blanco. El \u00fanico motivo por el que podr\u00eda resultar m\u00e1s caro comprar estos alimentos en vez de otros menos sanos puede ser \u00fanicamente que no todos est\u00e9n disponibles en una \u00fanica tienda; habr\u00eda que \u2018buscar\u2019 m\u00e1s. Adem\u00e1s, llevar una dieta saludable implica que debemos leer con atenci\u00f3n el etiquetado<\/strong> de cada producto para construir una dieta equilibrada.<\/p>\n

\u00bfY qu\u00e9 hay de Internet, que tanto aporta en otros sectores de compra como la ropa o la electr\u00f3nica? A d\u00eda de hoy s\u00f3lo el 0,6%<\/strong> de los espa\u00f1oles opta por comprar consumibles frescos en la web, seg\u00fan Nielsen<\/strong>. Superamos a los consumidores de Alemania e Italia (0,5%), pero a\u00fan queda mucho camino para alcanzar las cifras de Reino Unido y Francia, donde un 5%<\/strong> de los clientes apuestan por el e-commerce<\/em>. Los espa\u00f1oles prefieren utilizar Internet para buscar ofertas<\/strong> y promociones<\/strong> en las p\u00e1ginas web de las cadenas de distribuci\u00f3n, algo que hace habitualmente un 35% de los consumidores, pero no usan la web para comprar directamente.<\/p>\n

Una aplicaci\u00f3n como la de Fintonic<\/a><\/strong> puede ser un buen apoyo a la hora de racionalizar nuestros gastos en el supermercado sin que repercuta en la calidad de nuestra alimentaci\u00f3n. Esta herramienta permite tener los gastos bajo control y pone en marcha alertas cuando est\u00e9s a punto de sobrepasar el presupuesto que hayas fijado. Adem\u00e1s permite comprobar en cualquier momento si efectivamente has conseguido reducir tu gasto en cada categor\u00eda que elijas, puesto que elabora un historial de gasto al c\u00e9ntimo.<\/p>\n

5 consejos para gastar mejor y m\u00e1s sano<\/strong><\/p>\n

Aqu\u00ed tienes varias directrices que te permitir\u00e1n comprar de una forma saludable sin que tu presupuesto se dispare:<\/p>\n